大叶茶有哪些品种
大叶种茶是中国云南省特有的茶树品种,具有独特的风味和品质。以下是一些著名的大叶种茶品种:
1. 凤庆大叶种 :原产于临沧市凤庆县,以树姿开展、叶形椭圆或长椭圆、叶色绿润、叶质柔软著称。
2. 勐库大叶种 :原产于临沧市双江县,以树高可达4~30米、叶形椭圆或长椭圆、叶色绿或深绿、有光泽为特点。
3. 勐海大叶种 :原产于西双版纳勐海县,以小乔木型、早生种、叶长椭圆形、叶尖渐尖、叶肉厚而柔软为特征。
4. 景东大叶茶 :原产于景东,以树姿开展、叶大宽椭圆形、叶色较绿、叶肉厚而柔软、芽肥壮为特点。
5. 景谷大白茶 :原产于景谷,以叶大、宽椭圆形、叶色较绿、叶肉厚而柔软、嫩叶黄绿为特点。
6. 邦东大叶种 、 南糯山大叶种 、 易武大叶茶 :也是云南大叶种茶的代表性品种。
这些品种中,有些是通过自然杂交、以种子进行繁殖的群体种,而有些则是通过无性繁殖方式选育出来的无性系品种。它们都含有丰富的有机化合物内含成分,是中国茶文化的重要组成部分。
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